Pat

J-GLOBAL ID：200903066971340580

乳酸菌に特異的なモノクローナル抗体およびこれを用いた乳酸菌の検出法

Inventor： 宮本 豊 ,  深田 美奈子 ,  西中 直子
Applicant, Patent owner： アサヒビール株式会社
Agent (1)： 舟橋 榮子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993124806
Publication number (International publication number)：1994311894
Application date： Apr. 30, 1993
Publication date： Nov. 08, 1994
Summary：

【要約】【構成】 乳酸菌であるラクトバチルス・カゼイ(Lactobacillus casei) を哺乳類に免疫して得られる乳酸菌に特異的なモノクローナル抗体。【効果】 乳酸菌ラクトバチルス・カゼイを特異的に認識するモノクローナル抗体を得た。このモノクローナル抗体を用いてビール中の当該有害菌を迅速、高感度にかつ特異的に検出することができる。

Claim (excerpt)：

乳酸菌であるラクトバチルス・カゼイ(Lactobacillus casei) を哺乳類に免疫して得られる乳酸菌に特異的なモノクローナル抗体。

IPC (3)：

C12P 21/08 ,  C12N 5/20 ,  C12N 15/06

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 特開昭62-010100