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J-GLOBAL ID：200903067605694473
茸栽培用培養基
Inventor：
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Applicant, Patent owner：
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Agent (1)：
鈴木 定子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992137533
Publication number (International publication number)：1994153692
Application date： May. 01, 1992
Publication date： Jun. 03, 1994
Summary：
【要約】【目的】 近時、野菜の成形品が販売されるようにった結果、可食部分が廃棄されるようになった。本発明は本来は充分に可食性である素材を無駄に廃棄することなく、これを有効に再利用して他の有用食品に変化させるものである。【構成】 野菜屑をおが粉とほぼ同等の大きさに解砕し、おが粉の一部に代えて茸の菌床栽培用の培地として利用する。
Claim (excerpt)：
茸の菌床栽培に使用される培養基であって、おが粉の一部に代えて野菜解砕物が配合されていることを特徴とする茸栽培用培養基。
Patent cited by the Patent：
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