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J-GLOBAL ID：200903068029583896

そばの葉入り抹茶

Inventor： 酒井 寛
Applicant, Patent owner： 酒井産業株式会社
Agent (1)： 綿貫 隆夫 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997073178
Publication number (International publication number)：1998262564
Application date： Mar. 26, 1997
Publication date： Oct. 06, 1998
Summary：

【要約】【課題】 値段も手軽であり、ルチンの含量が多く、健康飲食物として優れるそばの葉入り抹茶を提供する。【解決手段】 抹茶にそばの葉を乾燥して粉末にしたものを添加し、混合してなるそばの葉入り抹茶。

Claim (excerpt)：

抹茶にそばの葉を乾燥して粉末にしたものを添加し、混合してなるそばの葉入り抹茶。

IPC (4)：

A23F 3/14 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38

FI (4)：

A23F 3/14 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/38 C ,  A23L 2/00 F