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J-GLOBAL ID:200903068343641183
血中コレステロール改善用組成物
Inventor:
,
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2003332672
Publication number (International publication number):2005097167
Application date: Sep. 25, 2003
Publication date: Apr. 14, 2005
Summary:
【課題】現在、食生活の欧米化にともなって日本人のコレステロールの摂取量が増加しており、近年、血中コレステロール濃度を低下させる機能性食品の開発が進んできているが、従来の方法では副作用や食品に添加した場合の物性などに問題があった。本発明は、血中総コレステロール上昇抑制効果及び/又は血中LDL-コレステロール上昇抑制効果によって、ヒトの健康の増進に有効な血中コレステロール改善用組成物を提供することを目的とする。【解決手段】分子量10,000以上120,000以下であって、その30%(w/v)水溶液の粘度が5〜15mPa・s(25°C、B型粘度計)、1%(w/v)水溶液のpHが5〜7であるポリガラクトース及び/又はポリガラクトース誘導体を含有させることにより上記課題を解決する。
Claim (excerpt):
分子量10,000以上120,000以下であって、その30%(w/v)水溶液の粘度が5〜15mPa・s(25°C,B型粘度計)、1%(w/v)水溶液のpHが5〜7であるポリガラクトース及び/又はポリガラクトース誘導体を含有することを特徴とする血中コレステロール改善用組成物。
IPC (4):
A61K31/715
, A23L1/30
, A61K35/78
, A61P3/06
FI (4):
A61K31/715
, A23L1/30 B
, A61K35/78 B
, A61P3/06
F-Term (15):
4B018MD33
, 4B018ME04
, 4C086AA01
, 4C086AA02
, 4C086EA20
, 4C086MA04
, 4C086NA14
, 4C086ZC33
, 4C088AB03
, 4C088AC06
, 4C088BA09
, 4C088BA12
, 4C088BA32
, 4C088NA14
, 4C088ZC33
Patent cited by the Patent:
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