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J-GLOBAL ID：200903068608073190

トランスジェニック生物における多不飽和脂肪酸の製造方法

Inventor： ザンク,トルステン ,  バウア,ヨーグ ,  シルプス,ペトラ ,  アッバディ,アミネ ,  ハインツ,エルンスト ,  キウ,シャオ ,  ヴリンテン,パトリシア ,  スペルリング,ペトラ ,  ドメルグー,フレデリック ,  マイアー,アストリド ,  キルシェ,イェレーナ
Applicant, Patent owner： ビーエーエスエフ プラント サイエンス ゲーエムベーハー
Agent (3)： 平木 祐輔 ,  石井 貞次 ,  藤田 節
Gazette classification：公表公報
Application number (International application number)：2006521450
Publication number (International publication number)：2007500504
Application date： Jul. 16, 2004
Publication date： Jan. 18, 2007
Summary：

本発明は、Δ5-エロンガーゼ活性を有するポリペプチドをコードする核酸を導入した生物において多不飽和脂肪酸を製造する方法に関する。該核酸配列は、場合によっては脂肪酸の生合成または脂質代謝のためのポリペプチドをコードする他の核酸配列と共に、該生物において有利に発現されうる。Δ6-デサチュラーゼ、Δ5-デサチュラーゼ、Δ4-デサチュラーゼおよび/またはΔ6-エロンガーゼ活性をコードする核酸配列が特に有利であり、有利には該デサチュラーゼおよびエロンガーゼはThalassiosira、EuglenaまたはOstreococcusに由来する。本発明は更に、長鎖多不飽和脂肪酸の含量が上昇した油および/またはトリアシルグリセリドの製造方法に関する。本発明の特定の実施形態は、不飽和ω3-脂肪酸の製造方法、および不飽和脂肪酸(特に、3個を超える二重結合を有するω3-脂肪酸)の含量が上昇したトリグリセリドの製造方法である。また、好ましくはω3-デサチュラーゼ、例えばPythiaceae科の真菌、例えばPhytophthora属、例えばPhytophthora infestans属・種からのω3-デサチュラーゼ、または藻類、例えばPrasinophyceae科、例えばOstreococcus属、特にOstreococcus tauri属・種、もしくはケイ藻類、例えばThalassiosira属、特にThalassiosira pseudonana属・種からのω3-デサチュラーゼと組み合わされた、前記方法において使用するエロンガーゼおよびデサチュラーゼの発現の結果として、ω3-脂肪酸、油または脂質(ω3-二重結合を有するもの)の含量が上昇したトランスジェニック生物、好ましくは、トランスジェニック植物またはトランスジェニック微生物の製造も開示する。本発明はまた、該核酸配列、核酸構築物、該核酸配列および/または核酸構築物を含有するベクターおよび生物、ならびに該核酸配列、核酸構築物および/またはベクターを含むトランスジェニック生物に関する。本発明のもう1つの態様は、前記方法により製造された油、脂質および/または脂肪酸、ならびにそれらの使用、さらには、不飽和脂肪酸、および不飽和脂肪酸の含量が上昇したトリグリセリド、ならびにそれらの使用に関する。

Claim (excerpt)：

式I:

IPC (3)：

C12N 15/09 ,  C12P 7/64 ,  A23D 9/00

FI (3)：

C12N15/00 A ,  C12P7/64 ,  A23D9/00

F-Term (27)：

2B030AA02 ,  2B030AB04 ,  2B030AD08 ,  2B030CA17 ,  2B030CB03 ,  4B024AA01 ,  4B024AA05 ,  4B024AA08 ,  4B024BA07 ,  4B024BA79 ,  4B024CA04 ,  4B024CA09 ,  4B024DA01 ,  4B024DA12 ,  4B024EA04 ,  4B026DC05 ,  4B026DG01 ,  4B026DH10 ,  4B026DP10 ,  4B026DX01 ,  4B064AD88 ,  4B064CA06 ,  4B064CA11 ,  4B064CA19 ,  4B064CC24 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 微生物、遺伝的に改変された植物種子および海洋生物由来のω-3および/またはω-6高度不飽和脂肪酸を含有する極性脂質の豊富な画分の生成および使用
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願2002-589427   Applicant：マーテックバイオサイエンシズボールダーコーポレーション

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (6)

• Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids, 200302, Vol.68, pp.73-95
• Plant J., 2002, Vol.31, No.3, pp.255-268
• Metabolic engineering of fatty acids for breeding of new oilseed crops: strategies, problems and fir
• J. Plant Physiol., 2003, Vol.160, pp.779-802
• Cloning and functional characterisation of an enzyme involved in the elongation of Delta6-polyunsatu
• Heterologous reconstitution in yeast of the polyunsaturated fatty acid biosynthetic pathway.