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J-GLOBAL ID：200903068875622373

密閉容器入り酒粕飲料

Inventor： 長田 博光 ,  竹内 伊公子 ,  川口 治良 ,  朽木 由香子
Applicant, Patent owner： 東洋製罐株式会社
Agent (1)： 坂本 徹 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1991265290
Publication number (International publication number)：1993076326
Application date： Sep. 17, 1991
Publication date： Mar. 30, 1993
Summary：

【要約】【目的】 酒粕を原料とする新規な密閉容器入り飲料を提供する。【構成】 全量の20%以下2%以上の酒粕抽出液または酒粕液に果汁または黄色・赤色野菜を添加してなり1%未満のアルコール分を含む密閉容器入り酒粕飲料である。

Claim (excerpt)：

全量の20%以下2%以上の酒粕から抽出した酒粕抽出液に果汁を添加してなり1%未満のアルコール分を含有することを特徴とする密閉容器入り酒粕飲料。

IPC (3)：

A23L 2/38 102 ,  A23L 2/02 ,  C12G 3/02 119

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

• 特開昭53-018769
  
• 特開昭63-248376
  
• 特開昭61-085178
  
• 特開昭63-044878