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J-GLOBAL ID：200903069224564827

5-ヒドロキシメチル-2-フルフラールの製造方法

Inventor： 世利 桂一 ,  平野 吉男 ,  石田 斉
Applicant, Patent owner： 福岡県
Agent (1)： 筒井 知
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997090361
Publication number (International publication number)：1998265468
Application date： Mar. 24, 1997
Publication date： Oct. 06, 1998
Summary：

【要約】【課題】 ヘキソースなどの糖類から、高収率で5-ヒドロキシメチル-2-フルフラールを製造することのできる経済的で操作性の優れた方法を提供する。【解決手段】 ヘキソースまたは加水分解によりヘキソースを生成する糖類を含有する原料を、希土類金属化合物(例えば、塩化物または酢酸塩)を触媒として、極性溶媒を含有する溶液中で80〜200°Cに加熱する。原料として、ヘキソースまたはヘキソースに加水分解性の糖類を含有する産業廃棄物を使用することもできる。

Claim (excerpt)：

ヘキソースまたは加水分解によりヘキソースを生成する糖類を含有する原料を、希土類金属化合物を触媒として、極性溶媒を含有する溶液中で80〜200°Cに加熱することを特徴とする5-ヒドロキシメチル-2-フルフラールの製造方法。