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J-GLOBAL ID：200903069738491209

水産廃棄物の培地への利用方法

Inventor： 森田 幹雄 ,  田中 重信 ,  横田 祐司 ,  湯本 勲 ,  日下部 哲朗
Applicant, Patent owner： 工業技術院長 ,  株式会社 セテック
Agent (2)： 平木 祐輔 (外2名) ,  平木 祐輔 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997222423
Publication number (International publication number)：1999056345
Application date： Aug. 19, 1997
Publication date： Mar. 02, 1999
Summary：

【要約】【解決手段】 水産廃棄物を栄養源として含む発酵又は菌培養用の培地、及び該培地を用いて発酵又は菌培養を行うことを特徴とする発酵又は菌培養方法。【効果】 本発明によれば、高価な培地成分である酵母エキスやペプトンなどに代わりに、莫大量で排出されている魚類又は貝類の臓物などの水産廃棄物を発酵又は菌培養の培地に活用できる。これにより、大規模な発酵法や菌培養法を行うことを可能とし、同時に経済性の向上に寄与することができる。また、廃棄物処理に貢献することもできる。

Claim (excerpt)：

水産廃棄物を栄養源として含む発酵又は菌培養用の培地。

IPC (2)：

C12N 1/00 ,  C12N 1/20

FI (2)：

C12N 1/00 F ,  C12N 1/20 A

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• 特公昭45-016074
  
• 特開昭62-272918