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J-GLOBAL ID：200903071308152880

アルカリ側で活性を有する酸化酵素

Inventor： 愛知後 貴 ,  大野 律子 ,  福山 志朗
Applicant, Patent owner： ノボ ノルディスク アクティーゼルスカブ
Agent (1)： 石田 敬 (外5名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996009297
Publication number (International publication number)：1999299483
Application date： Jan. 23, 1996
Publication date： Nov. 02, 1999
Summary：

【要約】【課題】 pH8以上のアルカリ側に至適反応pHを有するポリフェノールオキシダーゼ、その生産微生物及び用途の開発、提供。【解決手段】 ミロセシウム属菌類が生産するポリフェノールオキシダーゼ、該酵素を含有する洗剤組成物、ミロセシウム・ロリダム SD3002(受託番号FERM P-15255)。

Claim (excerpt)：

微生物由来のpH8以上のアルカリ側に至適反応pHを有するポリフェノールオキシダーゼ。

IPC (7)：

C12N 9/02 ,  C11D 3/386 ,  C11D 3/395 ,  C12N 1/14 ,  D06M 16/00 ,  D06P 5/00 104 ,  C12R 1:645

FI (6)：

C12N 9/02 ,  C11D 3/386 ,  C11D 3/395 ,  C12N 1/14 A ,  D06M 16/00 Z ,  D06P 5/00 104