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J-GLOBAL ID：200903072895565446

保冷庫

Inventor： 芦田 弥恵
Applicant, Patent owner： 松下電器産業株式会社
Agent (3)： 岩橋 文雄 ,  坂口 智康 ,  内藤 浩樹
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003176509
Publication number (International publication number)：2005009826
Application date： Jun. 20, 2003
Publication date： Jan. 13, 2005
Summary：

【課題】食品の凍結終了後の食品搬出を自動化し、エタノール溶液に直接手が触れる危険性、食品の移動中の水分が昇華による、食品の品質低下に関し、少手間化、安全生向上、食品の品質向上を図る。【解決手段】冷凍槽1と保冷槽2間の仕切り部7に、軸部8と保持部9から構成される食品の自動搬出装置を設け、食品を保持部9にセットし、制御装置10に食品重量を入力後、軸部8は自動的に下降し、食品がエチルアルコール溶液3に浸漬し、急凍される。所定時間経過後、軸部8が上昇し、さらに保冷槽2上まで軸部8が回転動作し、保冷槽2上で保持部9が開き、食品は保冷槽2中に落とされる。【選択図】 図1

Claim (excerpt)：

内部に不凍液を満たした冷凍槽と、それに隣接した保冷槽と、冷凍槽で凍結させた食品を自動的に搬出する搬出装置を有したことを特徴とする保冷庫。

IPC (3)：

F25D11/02 ,  F25D13/00 ,  F25D23/04

FI (3)：

F25D11/02 L ,  F25D13/00 A ,  F25D23/04 K

F-Term (4)：

3L045BA04 ,  3L045CA01 ,  3L045DA01 ,  3L045FA03