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J-GLOBAL ID：200903073075394422

ミネラル含有飲料又はゼリー

Inventor： 桐生 誠夫
Applicant, Patent owner： 森永製菓株式会社
Agent (1)： 松井 茂
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997272044
Publication number (International publication number)：1999089547
Application date： Sep. 18, 1997
Publication date： Apr. 06, 1999
Summary：

【要約】【課題】 ミネラル塩を比較的多量含有しても塩味や苦味が軽減されたミネラル含有飲料又はゼリーを提供する。【解決手段】 スポーツ飲料、ミネラル補給飲料、ゼリー等において、ナトリウム、カリウム、マグネシウム及びカルシウムから選ばれた少なくとも1種のミネラル成分と、該ミネラル成分1重量部に対して5〜100重量部のトレハロースとを含有させる。ミネラル成分は20〜900mg重量%含有させることが好ましい。

Claim (excerpt)：

ナトリウム、カリウム、マグネシウム及びカルシウムから選ばれた少なくとも1種のミネラル成分と、該ミネラル成分1重量部に対して5〜100重量部のトレハロースとを含有することを特徴とするミネラル含有飲料又はゼリー。

IPC (5)：

A23L 2/38 ,  A23L 1/06 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/304 ,  A23L 2/52

FI (5)：

A23L 2/38 B ,  A23L 1/06 ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/304 ,  A23L 2/00 F

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• 運動競技の間の水分補給および栄養摂取の用途のための組成物ならびにその製造法
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願平8-510690   Applicant：クオドラントホールディングスケンブリッジリミテッド
• 添加糖又は人工甘味料の含まれていないスポーツドリンク
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願平6-508178   Applicant：ザプロクターエンドギャンブルカンパニー