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J-GLOBAL ID：200903073092655329

食品廃棄物処理方法及びそれにより得られる動物飼料

Inventor： 横地 俊弘 ,  公文 保幸 ,  中原 東郎 ,  阿形 明
Applicant, Patent owner： 独立行政法人産業技術総合研究所 ,  特許技術開発株式会社
Agent (1)： 水口 崇敏
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003096805
Publication number (International publication number)：2004298798
Application date： Mar. 31, 2003
Publication date： Oct. 28, 2004
Summary：

【課題】通常微生物処理が困難とされている塩分や油脂を多く含んでいる有機質食品廃棄物、例えば残飯を特定の微生物を用いて、より付加価値の高い有用な物質に変換し、有効利用しうる方法を提供する。【解決手段】塩化ナトリウム濃度を少なくとも0.6質量%とした有機質食品廃棄物を栄養培地として用い、これにラビリンチュラ属微生物を植菌し、培養することにより高度不飽和脂肪酸が富化した有用有機物材料を生成させる。【選択図】 なし

Claim (excerpt)：

塩化ナトリウム濃度を少なくとも0.6質量%とした有機質食品廃棄物を栄養培地として用い、これにラビリンチュラ属微生物を植菌し、培養することにより高度不飽和脂肪酸が富化した有用有機物材料を生成させることを特徴とする食品廃棄物処理方法。

IPC (4)：

B09B3/00 ,  A23K1/00 ,  A23K1/10 ,  A23K1/16

FI (5)：

B09B3/00 D ,  A23K1/00 101 ,  A23K1/10 Z ,  A23K1/16 301F ,  A23K1/16 304B

F-Term (18)：

2B150CD37 ,  2B150DA37 ,  2B150DD11 ,  2B150DD12 ,  2B150DD26 ,  4B065AA58X ,  4B065BA22 ,  4B065BB03 ,  4B065CA02 ,  4B065CA55 ,  4D004AA03 ,  4D004BA04 ,  4D004CA18 ,  4D004CC07 ,  4D004CC11 ,  4D004DA03 ,  4D004DA09 ,  4D004DA10

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 米からDHAをつくる:余剰資源の高付加価値化に関する基礎技術研究