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J-GLOBAL ID：200903073402332517

管状通路の洗浄方法及びその装置

Inventor： 川村 國光 ,  横井 恒彦
Applicant, Patent owner： サントリー株式会社 ,  テクノアドバンス株式会社
Agent (1)： 鎌田 文二 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1994143086
Publication number (International publication number)：1996011992
Application date： Jun. 24, 1994
Publication date： Jan. 16, 1996
Summary：

【要約】【目的】 飲料物等が流動する管状通路を、効率よく洗浄及び殺菌できる方法と装置を提供する。【構成】 アルカリ水と酸性水の貯留タンク23、24を、電磁弁35、36を介して飲料物が流動する管3に接続し、各貯留タンク23、24に炭酸ガスボンベ5を連結する。管3にアルカリ水を導入して洗浄した後、炭酸ガスを導入して管内のアルカリ水を除去する。次に、酸性水を導入して管内を殺菌し、水道水を導入して酸性水を洗い流す。その後、炭酸ガスを導入し、管内の残水を除去する。

Claim (excerpt)：

アルカリ水の導入による洗浄工程と、ガスの導入によるアルカリ水の除去工程と、酸性水の導入による殺菌工程と、ガス又は中性水の導入による酸性水の除去工程とを順に行なう管状通路の洗浄方法。

IPC (3)：

B67D 1/07 ,  B08B 9/02 ,  B08B 9/06