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J-GLOBAL ID:200903073640434867

高等担子菌類キノコからの栄養補助剤としてのグルクロンオキシロマンナンの製造方法及びその組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (10): 中村 稔 ,  大塚 文昭 ,  熊倉 禎男 ,  宍戸 嘉一 ,  竹内 英人 ,  今城 俊夫 ,  小川 信夫 ,  村社 厚夫 ,  西島 孝喜 ,  箱田 篤
Gazette classification:公表公報
Application number (International application number):2001535512
Publication number (International publication number):2004514403
Application date: Oct. 12, 2000
Publication date: May. 20, 2004
Summary:
本発明は、液内培養で増殖される、新規かつ別の、より高等な担子菌類キノコの菌株について述べる。具体的には、トレメラ(Tremella)属の種の新規な菌株は、優れた収率の単細胞バイオマスかつ細胞外ヘテロ多糖体グルコノキシルオマナン、ナイアシン及び必須アミノ酸を与える。
Claim (excerpt):
食用担子菌類キノコの単細胞バイオマスおよび細胞外多糖体の製造方法であって、栄養培地による液内培養で担子菌類の真菌を培養し、得られた食用担子菌類のバイオマスおよび細胞外多糖体を前記培養のブロスからアルコール沈殿によって単離すること、を有することを特徴とする方法。
IPC (6):
C12P19/04 ,  A01G1/04 ,  A61K31/736 ,  A61K35/84 ,  A61P3/10 ,  A61P37/04
FI (6):
C12P19/04 B ,  A01G1/04 A ,  A61K31/736 ,  A61K35/84 A ,  A61P3/10 ,  A61P37/04
F-Term (28):
2B011AA07 ,  2B011BA10 ,  2B011BA13 ,  2B011GA04 ,  2B011KA04 ,  4B064AF11 ,  4B064CA07 ,  4B064CD02 ,  4B064CD09 ,  4B064CD20 ,  4B064CD21 ,  4C086AA01 ,  4C086EA24 ,  4C086MA02 ,  4C086MA03 ,  4C086MA04 ,  4C086NA14 ,  4C086ZB09 ,  4C086ZC35 ,  4C088AA02 ,  4C088AA03 ,  4C088AC16 ,  4C088BA12 ,  4C088CA06 ,  4C088MA07 ,  4C088NA14 ,  4C088ZB09 ,  4C088ZC35
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
  • 血糖降下剤及び飲食品
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平7-245381   Applicant:ニューフード・クリエーション技術研究組合
  • 血糖上昇抑制剤及び飲食品
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平7-245382   Applicant:ニューフード・クリエーション技術研究組合
  • 血糖上昇抑制剤
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平6-053209   Applicant:カゴメ株式会社
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Article cited by the Patent:
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