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J-GLOBAL ID:200903075601553126

固形茶及びその製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 間宮 武雄
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1992083320
Publication number (International publication number):1993244868
Application date: Mar. 04, 1992
Publication date: Sep. 24, 1993
Summary:
【要約】【目的】 保存性や飲用に際しての簡便性に優れるとともに、風味、色、香りなど、茶としての品質や茶成分の浸出速度においても通常の茶と変わらない固形茶を提供する。【構成】 多数の茶葉をそのままの形態で、無味・無臭の水溶性糊料によって相互に接合し、所望形状に加圧成形する。
Claim (excerpt):
多数の茶葉を無味・無臭の水溶性糊料によって相互に接合し所望形状に成形してなる固形茶。

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