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J-GLOBAL ID:200903075624435449

高湿度氷温冷蔵貯蔵庫

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 吉田 研二 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1993213040
Publication number (International publication number):1995063458
Application date: Aug. 27, 1993
Publication date: Mar. 10, 1995
Summary:
【要約】【目的】 貯蔵庫内温度0°Cで湿度90%以上を安定に確保し、しかも強制対流の風速を低下し得る高湿度氷温冷蔵貯蔵庫を提供する。【構成】 製氷機2により細氷5を製造し、製造した細氷5を所定の勾配を持ったダクト3に送り込む。そして、ダクト3に送り込まれた細氷5は連通管3aから貯蔵庫外壁1と内壁1aとの間に送り込まれ、貯蔵庫外壁1と内壁1aとの間を細氷5で満たす。更に、送風機4により庫内仕切り壁1bの天井1cの循環穴16から吸気し、その空気は庫内仕切り壁1bと内壁1aとの間を通過する際に細氷5により冷却される。そして、その冷気を庫内仕切り壁1bの床1dの循環穴16から低風速で送風し、その冷気により魚介類、野菜、果実、卵等の貯蔵物10を冷却する。この際、溶けた水により貯蔵庫内を加湿して貯蔵庫内を0°Cの温度で100%に近い高湿度に保持する。更に、内壁1bの天井からのドレンをドレンパン6aにより受け、このドレンをドレン管6により貯蔵庫外壁1外部に排出する。
Claim (excerpt):
断熱材により構成された貯蔵庫外壁と、前記貯蔵庫外壁の内部にこの貯蔵庫外壁と所定間隔離間して配設された内壁と、前記内壁に穿設された細氷の氷温及び湿度を内壁内に供給する多数の供給穴と、前記内壁内にこの内壁と所定間隔離間して配設された庫内仕切り壁と、前記庫内仕切り壁の天井、床の夫々に穿設された庫内の空気を循環させる循環穴と、前記貯蔵庫外壁と内壁との間に細氷を連続的に供給する製氷機と、前記内壁と庫内仕切り壁との間に配置された、前記庫内仕切り壁の天井の循環穴から庫内の空気を吸引し、床の循環穴から庫内に空気を送風する送風機と、前記貯蔵庫外壁の底面に連通された、前記細氷が解氷したドレンを貯蔵庫の外部に排出するドレン管とを備えたことを特徴とする高湿度氷温冷蔵貯蔵庫。
IPC (6):
F25D 15/00 ,  F25C 1/00 ,  F25D 3/04 ,  F25D 13/00 ,  F25D 17/06 301 ,  F25D 23/00 302
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (2)
  • 特開平4-073571
  • 特開平3-236576

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