加熱調理器

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：岩橋文雄 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000234440
Publication number (International publication number)：2002048344
Application date： Aug. 02, 2000
Publication date： Feb. 15, 2002
Summary：

【要約】【課題】蒸気を熱媒体とした加熱調理器において、早く且つ仕上がりの良い加熱調理できる構成と制御方法を提供する。【解決手段】マイクロ波発生手段10で被加熱調理物4を予熱した後、蒸気発生手段14で必要量の蒸気を加熱容器2に注入する。第1の加熱手段5で加熱される蒸気から被加熱調理物4に伝熱され加熱調理が進行する。

Claim (excerpt)：

被加熱調理物を納める加熱容器と、この加熱容器内にマイクロ波を照射するマイクロ波発生手段と、前記加熱容器内に蒸気を注入する蒸気発生手段と、前記加熱容器または前記加熱容器内の気体を加熱する加熱手段と、調理メニューを入力する操作入力部と、この操作入力部の入力メニューに応じて前記マイクロ波発生手段、蒸気発生手段、加熱手段の運転タイミング、運転時間、パワーを制御する制御手段とから構成される加熱調理器。

IPC (11)：

F24C 7/02 , F24C 7/02 301 , F24C 7/02 315 , F24C 7/02 320 , F24C 7/02 551 , F24C 1/00 340 , F24C 1/00 360 , H05B 6/64 , H05B 6/68 310 , H05B 6/68 320 , H05B 6/68

FI (12)：

F24C 7/02 H , F24C 7/02 301 N , F24C 7/02 315 E , F24C 7/02 320 F , F24C 7/02 551 P , F24C 1/00 340 Z , F24C 1/00 360 A , H05B 6/64 D , H05B 6/68 310 Z , H05B 6/68 320 L , H05B 6/68 320 N , H05B 6/68 320 Q

F-Term (49)：

3K086AA01 , 3K086AA08 , 3K086BA08 , 3K086BB02 , 3K086BB04 , 3K086BB08 , 3K086CA01 , 3K086CA03 , 3K086CA04 , 3K086CA07 , 3K086CB03 , 3K086CB04 , 3K086CB15 , 3K086CB16 , 3K086CC01 , 3K086CC06 , 3K086CC07 , 3K086CD09 , 3K086CD11 , 3K086CD28 , 3K086DA02 , 3K090AA01 , 3K090AA02 , 3K090AB02 , 3K090BA01 , 3K090BB01 , 3K090BB14 , 3K090CA08 , 3K090EA01 , 3K090EB13 , 3K090EB29 , 3K090FA06 , 3L086AA07 , 3L086BA08 , 3L086BB01 , 3L086BB13 , 3L086BF07 , 3L086CA04 , 3L086CB04 , 3L086CB08 , 3L086CB13 , 3L086CB16 , 3L086CC04 , 3L086CC08 , 3L086CC30 , 3L086DA06 , 3L086DA12 , 3L086DA26 , 3L086DA29

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

特開昭55-012358
特開昭63-306318
特開昭54-127769

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