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J-GLOBAL ID:200903079483916095

付臭性組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 浅村 皓 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1998286839
Publication number (International publication number):1999193395
Application date: Oct. 08, 1998
Publication date: Jul. 21, 1999
Summary:
【要約】【課題】 新規付臭性組成物を提供する。【解決手段】 本発明は、次式【化1】(式中、破線は任意的な追加結合を意味し、X 及びY は、任意的にメチル基で置換されたメチレン又はC2-C12ポリメチレン、及びA は、不飽和化合物の場合、水素又はメチル、飽和化合物の場合、メチルを示し、A が水素の場合には、不飽和化合物の80%以上がcis 体として存在し、A がメチルの場合には、不飽和化合物の50%以上がcis 体として存在する。)で表される化合物又は混合物を含み、かつ、Z-オキサシクロペンタデカ-6- エン-2- オン(15員環)、Z-オキサシクロヘプタデカ-8- エン-2- オン(17員環)及びZ-オキサシクロヘプタデカ-11-エン-2- オン(17員環)を例外とする、15〜17員大環状化合物を含む付臭性組成物に関する。さらに、本発明は、式I の化合物の製造方法及び式I 化合物の付臭剤としての用途にも関する。
Claim (excerpt):
【化1】(式中、破線は任意的な追加結合を意味し、X 及びY は、任意的にメチル基で置換されたメチレン又はC2-C12ポリメチレン、及びA は、不飽和化合物の場合、水素又はメチル、飽和化合物の場合、メチルを示し、A が水素の場合には、不飽和化合物の80%以上がcis 体として存在し、A がメチルの場合には、不飽和化合物の50%以上がcis 体として存在する。)で表される化合物又は混合物を含み、かつ、化合物として、Z-オキサシクロペンタデカ-6- エン-2- オン(15員環)、Z-オキサシクロヘプタデカ-8- エン-2- オン(17員環)及びZ-オキサシクロヘプタデカ-11-エン-2- オン(17員環)を除く付臭性組成物。
IPC (2):
C11B 9/00 ,  A61K 7/46 411
FI (2):
C11B 9/00 X ,  A61K 7/46 411
Patent cited by the Patent:
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Cited by examiner (6)
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Article cited by the Patent:
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