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J-GLOBAL ID：200903079755513238
ある種のオリゴ糖によるドレッシングへの応用
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997264779
Publication number (International publication number)：1999056295
Application date： Aug. 25, 1997
Publication date： Mar. 02, 1999
Summary：
【要約】 (修正有)【課題】ある種のオリゴ糖によるドレッシングへの応用方法の提供。【解決手段】特定保健用食品の素材として、厚生省の第64号に基づき承認されたガラクトオリゴ糖等のある種のオリゴ糖を各種ドレッシングに添加利用することによる健康維持。
Claim (excerpt)：
特定保健用食品の素材として、厚生省の第64号に基づき承認されたある種のオリゴ糖を各種ドレッシングに添加利用することによる健康維持。
IPC (2)：
FI (2)：
A23L 1/24 A
, A23L 1/30 Z
