ローヤルゼリーを含有する組成物

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Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000325542
Publication number (International publication number)：2001292712
Application date： Oct. 25, 2000
Publication date： Oct. 23, 2001
Summary：

【要約】【課題】ローヤルゼリーの効果の安定化方法を提供する。【解決手段】下記に示す、ローヤルゼリー由来の蛋白質を15重量%以上含有する画分と被覆剤とを含むマトリックスからなる顆粒を作成し、これを食品などの組成物に含有させる。1)ローヤルゼリー中の蛋白質の非変性ポリアクリルアミドゲル電気泳動において単一バンドを形成する。2)還元条件下でのSDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動により測定される分子量が約57キロダルトンである。3)配列式1のアミノ酸番号1〜8のアミノ酸配列を含む。

Claim (excerpt)：

下記に示す、ローヤルゼリー由来の蛋白質を15重量%以上含有する画分と被覆剤とを含むマトリックスからなる顆粒。1)ローヤルゼリー中の蛋白質の非変性ポリアクリルアミドゲル電気泳動において単一バンドを形成する。2)還元条件下でのSDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動により測定される分子量が約57キロダルトンである。3)配列式1のアミノ酸番号1〜8のアミノ酸配列を含む。

IPC (3)：

A23L 1/076 , A23L 1/305 , C07K 14/435 ZNA

FI (3)：

A23L 1/076 , A23L 1/305 , C07K 14/435 ZNA

F-Term (19)：

4B018LE02 , 4B018MD20 , 4B018MD76 , 4B018ME13 , 4B018MF08 , 4B041LC07 , 4B041LD06 , 4B041LE01 , 4B041LK14 , 4B041LK40 , 4B041LP09 , 4H045AA20 , 4H045AA30 , 4H045BA10 , 4H045CA51 , 4H045EA01 , 4H045FA71 , 4H045GA31 , 4H045HA07

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

タンパク質分強化ローヤルゼリー錠剤の製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-295009 Applicant：サン・ケン株式会社
品質劣化を抑制したローヤルゼリー錠剤とその製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-011957 Applicant：徳永謙二, 徳永敬子
改質ローヤルゼリー粉末の製造方法、改質ローヤルゼリー粉末及びそれを含む食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-156937 Applicant：日本油脂株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

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