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J-GLOBAL ID:200903080527955946

香質改善剤

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1997044614
Publication number (International publication number):1998219272
Application date: Feb. 12, 1997
Publication date: Aug. 18, 1998
Summary:
【要約】【構成】 2R,4S-トランス-(+)-カルベオールからなる香質改善剤。【効果】 本発明の香質改善剤は、香粧品香料組成物に添加すると、フレッシュ感、フローラル感に優れた香質を付与増強でき、食品用香料組成物に添加することによりトップノートを強調し、フレッシュ感、果汁感に優れた香質香味を付与増強できる。
Claim (excerpt):
下記式(1)【化1】で表される2R,4S-トランス-(+)-カルベオールからなる香質改善剤。
IPC (4):
C11B 9/00 ,  A23L 1/226 ,  A61K 7/46 315 ,  A23L 1/22
FI (4):
C11B 9/00 D ,  A23L 1/226 E ,  A61K 7/46 315 A ,  A23L 1/22 C
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (1)
  • 特開平3-063238
Article cited by the Patent:
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