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J-GLOBAL ID：200903081528662477

植物の食品栄養成分向上用組成物および植物の食品栄養成分向上方法

Inventor： 河合 博
Applicant, Patent owner： 河合 博
Agent (1)： 秋元 輝雄
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997242880
Publication number (International publication number)：1999075549
Application date： Sep. 08, 1997
Publication date： Mar. 23, 1999
Summary：

【要約】【課題】 環境にやさしく、低コストで、しかも安全に、植物中のビタミンCなどのビタミン類、β-カロチンなどのカロテノイド、Ca(カルシウム)などの無機物、糖質などの人に対して有用な栄養成分の含有量向上を促すことができる植物の食品栄養成分向上用組成物および植物の食品栄養成分向上方法を開発する。【解決手段】 (1)酵母菌抽出エキス、(2)メチオニン、および(3)水もしくは電解質溶液を電気分解して得られる活性酸素種を含む電解水からなる群から選ばれる少なくとも1つの成分を有効成分として含む植物の食物栄養成分向上用組成物をそのままもしくは水で希釈して植物に適用する。

Claim (excerpt)：

(1)酵母菌抽出エキス、(2)メチオニン、および(3)水もしくは電解質溶液を電気分解して得られる活性酸素種を含む電解水からなる群から選ばれる少なくとも1つの成分を有効成分として含むことを特徴とする植物の食物栄養成分向上用組成物。

IPC (5)：

A01G 7/00 604 ,  A01N 25/02 ,  A01N 63/02 ,  A01N 41:12 ,  A01N 61:00

FI (3)：

A01G 7/00 604 Z ,  A01N 25/02 ,  A01N 63/02 C