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J-GLOBAL ID:200903081585704259

加熱調理器

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 藤本 博光
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1994144992
Publication number (International publication number):1996015037
Application date: Jun. 27, 1994
Publication date: Jan. 19, 1996
Summary:
【要約】【目的】 電子レンジ等の加熱調理器に関し、被加熱物の表面温度から内部温度分布を解析し、被加熱物の内部に温度むらを発生させないように最適な加熱を行うことを目的とする。【構成】 被加熱物の形状を表面温度の測定温度の量子化単位で等価近似して3次元座標を検出する検出手段と、3次元座標の表面温度を検出する温度検出手段と、3次元の表面温度分布および前記3次元座標を境界条件とし境界要素法などの境界条件より内部温度状態を解析して被加熱物の内部温度分布を検知する手段とからなる。
Claim (excerpt):
被加熱物の形状を表面温度の測定温度の量子化単位で等価近似して3次元座標を検出する検出手段と、前記3次元座標の表面温度を検出する温度検出手段と、前記3次元の表面温度分布および前記3次元座標を境界条件とし境界要素法などの境界条件より内部温度状態を解析して被加熱物の内部温度分布を検知する手段と、を備えたことを特徴とする加熱調理器。
IPC (3):
G01J 5/00 ,  F24C 7/02 330 ,  G01J 5/48

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