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J-GLOBAL ID：200903081833059012

乳化剤

Inventor： 澤木 茂 ,  澤木 茂豊 ,  松川 清治
Applicant, Patent owner： 株式会社テクノーブル
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000062697
Publication number (International publication number)：2001212445
Application date： Jan. 31, 2000
Publication date： Aug. 07, 2001
Summary：

【要約】【課題】 良好な乳化力を具えると共に、低毒性でかつ皮膚への刺激性が少なく、特に化粧料の乳化に使用して好適であり、しかも皮膚への使用感にすぐれた化粧料を与える乳化剤並びに該乳化剤を含む化粧料を提供する。【解決手段】 食塩が実質的に存在しない条件下に、米を乳酸菌で醗酵させて得られる乳酸菌醗酵米を主体とし、要すれば増粘剤を併用してなる乳化剤、並びに該乳化剤を用いて得られる化粧料。

Claim (excerpt)：

食塩が実質的に存在しない条件下に米を乳酸菌で醗酵させて得られる乳酸菌醗酵米を主体としてなる乳化剤。

IPC (7)：

B01F 17/56 ,  A23L 1/035 ,  A61K 7/00 ,  A61K 7/021 ,  A61K 7/08 ,  A61K 7/13 ,  B01F 17/52

FI (10)：

B01F 17/56 ,  A23L 1/035 ,  A61K 7/00 K ,  A61K 7/00 N ,  A61K 7/00 J ,  A61K 7/00 M ,  A61K 7/021 ,  A61K 7/08 ,  A61K 7/13 ,  B01F 17/52

F-Term (30)：

4B035LG20 ,  4B035LG25 ,  4B035LG29 ,  4B035LG34 ,  4B035LG50 ,  4B035LK04 ,  4B035LK13 ,  4C083AA031 ,  4C083AA111 ,  4C083AD211 ,  4C083AD301 ,  4C083AD331 ,  4C083AD351 ,  4C083CC01 ,  4C083CC04 ,  4C083CC05 ,  4C083CC12 ,  4C083CC36 ,  4C083CC39 ,  4C083DD23 ,  4C083DD31 ,  4C083EE01 ,  4C083EE10 ,  4C083EE12 ,  4C083FF01 ,  4D077AA09 ,  4D077AB11 ,  4D077AC01 ,  4D077DA02Y ,  4D077DD63Y