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J-GLOBAL ID：200903083455299495

ビタミンK補給食品および骨粗鬆症予防・治療用食品

Inventor： 森下 隆 ,  工藤 聰 ,  三浦 みか ,  田村 なつ子
Applicant, Patent owner： 株式会社ヤクルト本社
Agent (1)： 須藤 政彦
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996232589
Publication number (International publication number)：1998056959
Application date： Aug. 14, 1996
Publication date： Mar. 03, 1998
Summary：

【要約】【課題】 ビタミンK補給食品および骨粗鬆症予防・治療用食品を提供する。【解決手段】 ビタミンKを高濃度に含有するラクトコッカス属に属する細菌またはロイコノストック属に属する細菌を含むことを特徴とするビタミンK補給食品。前記ラクトコッカス属に属する細菌が、ラクトコッカス・ラクチス・ssp.ラクチスまたはラクトコッカス・ラクチス・ssp. クレモリスであるか、または前記ロイコノストック属に属する細菌が、ロイコノストック・ラクチスである、上記のビタミンK補給食品。上記のビタミンK補給食品からなる骨粗鬆症予防・治療用食品。【効果】 本発明によれば、ビタミンKを高濃度に含有するビタミンK補給食品を提供することができる。本発明のビタミンK補給食品は、骨粗鬆症を予防ないし治療する骨粗鬆症予防・治療用食品として有用である。

Claim (excerpt)：

ビタミンKを高濃度に含有するラクトコッカス属に属する細菌またはロイコノストック属に属する細菌を含むことを特徴とするビタミンK補給食品。

IPC (6)：

A23C 9/12 ,  A23L 1/302 ,  A23C 11/10 ,  A23L 1/20 ,  A61K 35/20 ADL ,  A61K 35/74 ABJ

FI (6)：

A23C 9/12 ,  A23L 1/302 ,  A23C 11/10 ,  A23L 1/20 Z ,  A61K 35/20 ADL ,  A61K 35/74 ABJ A