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J-GLOBAL ID:200903084331512316
即席麺用栄養補助食品及びそれを添付した即席麺
Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1):
松井 茂
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2000133113
Publication number (International publication number):2001309757
Application date: May. 02, 2000
Publication date: Nov. 06, 2001
Summary:
【要約】【課題】 即席麺に不足しがちなビタミン類、ミネラル類及び食物繊維を、簡便かつ充分に補える即席麺用栄養補助食品及びそれを添付した即席麺を提供する。【解決手段】 ビタミン類、ミネラル類及び食物繊維を含有する組成物をポーションカップ又は小袋に入れ、即席麺用栄養補助食品とする。該栄養補助食品は、1食分当たりビタミン類を12〜45mg、ミネラル類を250〜900mg、食物繊維を1.0〜8.0g含有することが好ましい。また、前記ビタミン類がビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB12、ビオチン、パントテン酸、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ナイアシンからなる群から選ばれた1種又は2種以上であり、前記ミネラル類がカルシウム、鉄、カリウム、リン、銅、ヨウ素、マンガン、セレン、亜鉛、クロム、モリブデンからなる群から選ばれた1種又は2種以上であり、前記食物繊維が水溶性食物繊維であることが好ましい。
Claim (excerpt):
ビタミン類、ミネラル類及び食物繊維を含有する組成物をポーションカップ又は小袋に入れたことを特徴とする即席麺用栄養補助食品。
IPC (5):
A23L 1/16
, A23L 1/29
, A23L 1/302
, A23L 1/304
, A23L 1/308
FI (5):
A23L 1/16 A
, A23L 1/29
, A23L 1/302
, A23L 1/304
, A23L 1/308
F-Term (21):
4B018LB02
, 4B018LE03
, 4B018LE04
, 4B018LE05
, 4B018MD02
, 4B018MD03
, 4B018MD04
, 4B018MD05
, 4B018MD06
, 4B018MD23
, 4B018MD24
, 4B018MD25
, 4B018MD26
, 4B018MD47
, 4B018ME02
, 4B046LB06
, 4B046LC06
, 4B046LG01
, 4B046LG03
, 4B046LG22
, 4B046LG53
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (7)
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