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J-GLOBAL ID:200903084531394113

天然カロチノイドを包含した多芯型構造のマイクロカプセル又はその用途

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 阿形 明 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1995066596
Publication number (International publication number):1996259451
Application date: Mar. 24, 1995
Publication date: Oct. 08, 1996
Summary:
【要約】【構成】 芯物質の平均粒子径が0.001〜5μmの多芯型構造から成り、芯物質がパーム油カロチノイドと食用油脂を含有し、かつ膜形成成分がゼリー強度250ブルーム以上のゼラチンを含有する天然カロチノイドを包含した多芯型構造のマイクロカプセルである。【効果】 カプセル強度が高くて内包する天然カロチノイドが酸化劣化されにくく、したがって、錠剤中などへ安定に配合することができ、食品用や医薬品用として好適に用いられる。
Claim (excerpt):
芯物質の平均粒子径が0.001〜5μmの多芯型構造から成り、芯物質がパーム油カロチノイドと食用油脂を含有し、かつ膜形成成分がゼリー強度250ブルーム以上のゼラチンを含有することを特徴とする天然カロチノイドを包含した多芯型構造のマイクロカプセル。
IPC (8):
A61K 35/78 ,  A23L 1/275 ,  A23L 1/303 ,  A61K 9/50 ,  C09B 67/08 ,  B01J 13/14 ,  C09B 61/00 ,  C09K 15/34
FI (8):
A61K 35/78 Y ,  A23L 1/275 ,  A23L 1/303 ,  A61K 9/50 N ,  C09B 67/08 B ,  C09B 61/00 A ,  C09K 15/34 ,  B01J 13/02 H

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