Pat

J-GLOBAL ID：200903085335191715

カットレタスの品質保持法

Inventor： 遠藤 憲二 ,  林 亮
Applicant, Patent owner： 大日本印刷株式会社
Agent (1)： 小西 淳美
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997216952
Publication number (International publication number)：1999049248
Application date： Jul. 29, 1997
Publication date： Feb. 23, 1999
Summary：

【要約】【課題】 カットレタスを包装したときに発生する褐変および異臭(アルコ-ル臭)による品質劣化および蕩け等の劣化を抑制するカットレタスの品質保持法を提供することである。【解決手段】 プラスチックフィルム製包装袋内に、その開口部からカットレタスを充填し、次いで、低圧状態下で、その開口部を密封して、包装袋内のエア-量を調節することを特徴とするカットレタスの品質保持法に関するものである。

Claim (excerpt)：

プラスチックフィルム製包装袋内に、その開口部からカットレタスを充填し、次いで、低圧状態下で、その開口部を密封して、包装袋内のエア-量を調節することを特徴とするカットレタスの品質保持法。

IPC (2)：

B65D 81/24 ,  B65D 85/50

FI (2)：

B65D 81/24 Z ,  B65D 85/50 C

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• カットレタスの包装方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-243153   Applicant：大日本印刷株式会社
• 特開平4-327160