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J-GLOBAL ID：200903085663283244

新規な環状イソマルトオリゴ糖及びその製造法

Inventor： 小熊 哲哉 ,  堀内 達雄
Applicant, Patent owner： 財団法人野田産業科学研究所
Agent (1)： 平木 祐輔 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992349444
Publication number (International publication number)：1994197783
Application date： Dec. 28, 1992
Publication date： Jul. 19, 1994
Summary：

【要約】【構成】 グルコース7〜9分子がαー1、6結合により環状構造を形成してなる新規な環状イソマルトオリゴ糖及びこの環状イソマルトオリゴ糖をバチルス属に属する微生物を培養して製造する方法。【効果】 医薬品、食品等の包接剤として有用な新規な環状イソマルトオリゴ糖を極めて簡単な操作により効率良く得ることができる。

Claim (excerpt)：

グルコース7分子がα-1、6結合により環状構造を形成してなる新規なサイクロイソマルトヘプタオース、グルコース8分子がα-1、6結合により環状構造を形成してなる新規なサイクロイソマルトオクタオース及びグルコース9分子がα-1、6結合により環状構造を形成してなる新規なサイクロイソマルトノナオースからなる群から選択された新規な環状イソマルトオリゴ糖。

IPC (4)：

C12P 19/04 ,  C08B 37/00 ,  C08L 5/00 LAW ,  C12R 1:07