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J-GLOBAL ID:200903086014787663
冷凍冷蔵庫
Inventor:
,
Applicant, Patent owner:
Agent (1):
小川 勝男
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1993319390
Publication number (International publication number):1995174455
Application date: Dec. 20, 1993
Publication date: Jul. 14, 1995
Summary:
【要約】【目的】青果物の保存性を高めたCA野菜室付き冷凍冷蔵庫を得ることにある。【構成】粉末上のマンガン-金系触媒をポリエステル製不織布に展着して作製したエチレン除去フィルター、および遠赤外線の放射特性を有する金属セラミックス板を装着する。【効果】貯蔵室内のエチレン等を、エチレン除去装置に通過させて触媒に接触させることにより、二酸化炭素に変化させ貯蔵雰囲気を調整する。また、貯蔵容器内壁に貼り付けた金属セラミックス板が放射する遠赤外線の作用により、貯蔵食品の水分蒸散を抑制し、更にエチレン除去装置と併用することによって、ビタミンC等の栄養成分の減少も抑え、青果物の高鮮度保持が可能となる。
Claim (excerpt):
エチレンガスを代表とする、野菜,果物等の保存上問題となるガスの分解を目的として、遷移金属元素の酸化物に金等の貴金属を混入した触媒を担持したフィルター形状品を貯蔵容器内に配設したことを特徴とする冷凍冷蔵庫。
IPC (4):
F25D 23/00 302
, A23B 7/152
, B01D 53/86
, F25D 23/06
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