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J-GLOBAL ID：200903086440212465

ポリ-γ-グルタミン酸の製造方法

Inventor： 芦内 誠 ,  味園 春雄 ,  左右田 健次
Applicant, Patent owner： 長瀬産業株式会社
Agent (1)： 南條 博道
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999196335
Publication number (International publication number)：2001017182
Application date： Jul. 09, 1999
Publication date： Jan. 23, 2001
Summary：

【要約】【課題】 ポリ-γ-D,L-グルタミン酸の新たな製造方法を提供すること。【解決手段】 本発明により取得したポリ-γ-L-グルタミン酸(L-PGA)またはポリ-γ-D,L-グルタミン酸(PGA)の製造に関与する遺伝子(pgsB、pgsC,pgsA)を用いた組換え宿主を培養することにより、L-PGAまたはPGAを効率よく生産する。本質的にPGAを生産することのない異種微生物でもPGAが効率的に生産される。特に、グルタミン酸ラセマーゼ遺伝子を共存させると、D-グルタミン酸の含有率が上昇する。これらの遺伝子系を利用する組換え発現系では、従来の納豆菌の発酵法と比較して、PGA製造における質と量とを調整できる。

Claim (excerpt)：

配列表の配列番号1に記載の塩基配列、または配列番号1中のアミノ酸に対応する塩基配列を有する、ポリ-γ-L-グルタミン酸またはポリ-γ-D,L-グルタミン酸の生産に関与する遺伝子。

IPC (9)：

C12N 15/09 ZNA ,  C08G 69/36 ZAB ,  C12N 1/15 ,  C12N 1/19 ,  C12N 1/21 ,  C12N 5/10 ,  C12N 9/00 ,  C12N 9/90 ,  C12P 13/14

FI (9)：

C12N 15/00 ZNA A ,  C08G 69/36 ZAB ,  C12N 1/15 ,  C12N 1/19 ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/00 ,  C12N 9/90 ,  C12P 13/14 B ,  C12N 5/00 A

F-Term (37)：

4B024AA01 ,  4B024AA03 ,  4B024AA05 ,  4B024BA07 ,  4B024BA80 ,  4B024CA03 ,  4B024DA06 ,  4B024EA04 ,  4B024GA11 ,  4B024GA19 ,  4B024HA01 ,  4B050CC03 ,  4B050DD02 ,  4B050LL05 ,  4B064AG01 ,  4B064CA02 ,  4B064CA19 ,  4B064CB28 ,  4B064CC24 ,  4B064CD11 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B065AA19Y ,  4B065AA26X ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BA25 ,  4B065BB15 ,  4B065BC01 ,  4B065BD33 ,  4B065CA24 ,  4B065CA27 ,  4J001EA36 ,  4J001GA20 ,  4J001JA20