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J-GLOBAL ID：200903087199957108

加熱調理器

Inventor： 高田 秀一
Applicant, Patent owner： リンナイ株式会社
Agent (1)： 佐藤 辰彦 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992327778
Publication number (International publication number)：1994180119
Application date： Dec. 08, 1992
Publication date： Jun. 28, 1994
Summary：

【要約】【目的】加熱源が作動したまま放置された場合に、調理内容に応じた適切なタイミングで該加熱源を停止させることができ、安全性や使用性に優れた加熱調理器を提供する。【構成】温度センサを介して検出される調理温度Txが設定温度Tsに略一致するようにバーナを制御すると共に、調理物の加熱開始後、調理温度Txが設定温度Tsに達した時点からタイマ時間tの経過時にバーナ1を自動的に停止させる。タイマ時間tは調理温度Tが高い程、短いものに定められている。

Claim (excerpt)：

調理物を加熱する加熱源を備えた加熱調理器において、前記調理物の調理温度を所定の操作により設定する温度設定手段と、前記調理物の調理温度を検出する温度検出手段と、該温度検出手段により検出された調理温度を前記温度設定手段により設定された調理温度に略一致させるべく前記加熱源の加熱作動を制御する制御手段と、前記調理物の調理開始時点から、前記温度設定手段により設定された調理温度に応じて定められた所定時間の経過時に前記加熱源の加熱作動を停止せしめる停止手段とを備え、前記所定時間は前記温度設定手段により設定された調理温度が高い程、短い時間に定められていることを特徴とする加熱調理器。

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開平2-136616
  
• 特開平1-256718
  
• 特開昭51-072572