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J-GLOBAL ID：200903087851871784

低アミロ-ス米の特定品種を判別する方法

Inventor： 吉村 理恵子 ,  高見 幸司 ,  山田 彰一
Applicant, Patent owner： 日本水産株式会社
Agent (1)： 須藤 阿佐子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999007024
Publication number (International publication number)：2000201679
Application date： Jan. 13, 1999
Publication date： Jul. 25, 2000
Summary：

【要約】【課題】 玄米、精白米あるいは米飯製品の、いずれの様態においても低アミロース米であることが確認でき、かつその低アミロース米が奥羽344号あるいは同系統であることを確認すること。【解決手段】 玄米、精白米、米飯製品のいずれかの様態の米について、DNAの塩基配列、好ましくはwx遺伝子の塩基配列に基づき、その品種、特に奥羽344号あるいは同系統を特定する低アミロース米の特定品種の判別方法。

Claim (excerpt)：

低アミロース米について、DNAの塩基配列に基づき、特定の品種に属するかどうかを判別する低アミロース米の特定品種の判別方法。

IPC (2)：

C12N 15/09 ,  C12Q 1/68 ZNA

FI (2)：

C12N 15/00 A ,  C12Q 1/68 ZNA A

F-Term (21)：

4B024AA08 ,  4B024AA11 ,  4B024CA01 ,  4B024CA03 ,  4B024CA20 ,  4B024GA25 ,  4B024HA11 ,  4B063QA13 ,  4B063QA17 ,  4B063QA20 ,  4B063QQ04 ,  4B063QQ42 ,  4B063QQ44 ,  4B063QR08 ,  4B063QR32 ,  4B063QR40 ,  4B063QR42 ,  4B063QR62 ,  4B063QS16 ,  4B063QS25 ,  4B063QX10

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• 特開平4-104791
  
• 米の品種識別方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-102709   Applicant：農林水産省食品総合研究所長, 大坪研一, 豊島英親, 岡留博司