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J-GLOBAL ID：200903088063714097
顆粒含蜜糖およびその製造方法
Inventor：
,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
前田 清美
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1994297871
Publication number (International publication number)：1996131200
Application date： Nov. 07, 1994
Publication date： May. 28, 1996
Summary：
【要約】【目的】流動性が良くてべたつかず、水に溶け易い顆粒含蜜糖を提供する。【構成】含蜜糖を粗粉砕し、粗篩によって粒径を一定の大きさ以下に揃えて造粒乾燥機に入れ、造粒乾燥機内で含蜜糖に水を噴霧して初期水分を一定に保つよう調整しながら含蜜糖を揺動させて加熱乾燥し、顆粒化する。
Claim (excerpt)：
含蜜糖を粗粉砕し、粗篩によって粒径を一定の大きさ以下に揃えて造粒乾燥機に入れ、造粒乾燥機内で含蜜糖に水を噴霧して初期水分を一定に保つよう調整しながら含蜜糖を揺動させて加熱乾燥し、顆粒化することを特徴とする顆粒含蜜糖の製造方法。
Patent cited by the Patent：
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