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J-GLOBAL ID:200903088196844600

コエンザイムQ10およびミネラル類を含有する食品並びにその製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 羽鳥 修
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2005321010
Publication number (International publication number):2006320311
Application date: Nov. 04, 2005
Publication date: Nov. 30, 2006
Summary:
【課題】コエンザイムQ10とミネラル類としてマグネシウムやカルシウムが共存しているにもかかわらず、コエンザイムQ10が安定であり、コエンザイムQ10とマグネシウムやカルシウムを同時に効率よく摂取することができる食品を提供すること。【解決手段】コエンザイムQ10とマグネシウムおよび/またはカルシウム含有物とを含有する食品において、該コエンザイムQ10と該マグネシウムおよび/またはカルシウム含有物とが、互いに接触しにくい形態で、例えばコエンザイムQ1 0 とマグネシウムおよび/またはカルシウム含有物の少なくとも一方が別個に加工された造粒物またはマイクロカプセル封入物の形態で配合する。【選択図】なし
Claim (excerpt):
コエンザイムQ10とマグネシウムおよび/またはカルシウム含有物とを含有する食品において、該コエンザイムQ10と該マグネシウムおよび/またはカルシウム含有物とが、互いに接触しにくい形態で配合されていることを特徴とする食品。
IPC (9):
A23L 1/30 ,  A23L 1/304 ,  A23K 1/165 ,  A23K 1/175 ,  A23K 1/16 ,  A61K 31/122 ,  A61K 33/06 ,  A61P 43/00 ,  A61P 3/02
FI (9):
A23L1/30 Z ,  A23L1/304 ,  A23K1/165 Z ,  A23K1/175 ,  A23K1/16 305B ,  A61K31/122 ,  A61K33/06 ,  A61P43/00 111 ,  A61P3/02
F-Term (30):
2B150AA01 ,  2B150AA06 ,  2B150DH04 ,  2B150DH05 ,  2B150DJ26 ,  4B018MD03 ,  4B018MD04 ,  4B018MD07 ,  4B018ME14 ,  4B018MF02 ,  4B018MF08 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086HA04 ,  4C086MA02 ,  4C086MA04 ,  4C086MA38 ,  4C086NA14 ,  4C086ZC02 ,  4C086ZC21 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206CB27 ,  4C206MA02 ,  4C206MA04 ,  4C206MA58 ,  4C206MA72 ,  4C206NA03 ,  4C206ZC02 ,  4C206ZC21
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (2) Cited by examiner (6)
  • コエンザイムQ10含有組成物
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願2003-164804   Applicant:日清ファルマ株式会社
  • ユビデカレノン含有組成物
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願2003-281590   Applicant:日清ファルマ株式会社
  • 抗骨粗鬆症組成物
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願2001-256462   Applicant:株式会社ホーネンコーポレーション, 有限会社早乙女デンタル・サービス
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