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J-GLOBAL ID:200903088984139128
食品保温容器
Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1):
大浜 博
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1996079752
Publication number (International publication number):1997266851
Application date: Apr. 02, 1996
Publication date: Oct. 14, 1997
Summary:
【要約】【課題】 保温中の食品の保温状態に応じた殺菌を可能とする。【解決手段】 食品保温容器内に紫外線又はオゾン等の殺菌光線、殺菌気体を発生する殺菌手段を設け、該殺菌手段を設定保温温度への移行を条件として適切に作動させて、殺菌を可能とした。
Claim (excerpt):
食品を収容する内鍋と、該内鍋の開口を覆う蓋体と、上記内鍋を加熱保温する保温手段とを備えてなる食品保温容器において、上記内鍋と蓋体とによって形成される保温空間内を殺菌する殺菌手段を設けたことを特徴とする食品保温容器。
IPC (3):
A47J 27/00 103
, A47J 27/00
, A23L 3/28
FI (3):
A47J 27/00 103 F
, A47J 27/00 103 Z
, A23L 3/28
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
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特開昭55-047819
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特開昭50-141750
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特開平2-021868
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