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J-GLOBAL ID：200903090096524450
調湿貯蔵室付冷蔵庫
Inventor：
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Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
小川 勝男
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993220851
Publication number (International publication number)：1994265260
Application date： Sep. 06, 1993
Publication date： Sep. 20, 1994
Summary：
【要約】【構成】調湿機能付の貯蔵室の蓋と容器の合わせ部のほぼ全域を冷気の通風口とし、貯蔵室内の温度を氷結点近傍の温度〜3°Cに管理すると共に、貯蔵室内の湿度は貯蔵食品から蒸散される水分量で、70%RH以上に管理するものである。【効果】氷結点近傍の温度〜3°C温度で湿度70%RH以上の貯蔵を好む食品の長期保存を可能にすると共に局部的な乾燥を温度劣化を防止し、貯蔵食品の鮮度を長期間維持することを可能としたものである。
Claim (excerpt)：
貯蔵室内の温度が3°C未満から氷結点近傍の温度に保持されると共に、収納食品から蒸散される水分で、貯蔵室内の湿度が70%RH以上にされることを特徴とする調湿機能付の冷蔵庫。
IPC (2)：
F25D 23/00 302
, F25D 25/00
