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J-GLOBAL ID:200903091093546572
配合食用油およびその利用
Inventor:
,
,
Applicant, Patent owner:
Agent (1):
角田 嘉宏 (外4名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2001054093
Publication number (International publication number):2002253118
Application date: Feb. 28, 2001
Publication date: Sep. 10, 2002
Summary:
【要約】【課題】 オリザノールに富み、風味良好で、しかも多用途に適用可能な配合食用油を提供する。【解決手段】 植物油と蒸留精製米油とを、20:80〜80:20、好ましくは、30:70〜70:30の重量比率で混合してなる配合食用油。
Claim (excerpt):
植物油および蒸留精製米油を含むことを特徴とする配合食用油。
IPC (6):
A23D 9/00 506
, A21D 13/08
, A23L 1/30
, A23L 1/48
, C11B 3/12
, C11C 3/00
FI (6):
A23D 9/00 506
, A21D 13/08
, A23L 1/30 B
, A23L 1/48
, C11B 3/12
, C11C 3/00
F-Term (25):
4B018LE05
, 4B018MD15
, 4B018ME04
, 4B018MF02
, 4B026DC01
, 4B026DC05
, 4B026DG04
, 4B026DG07
, 4B026DG08
, 4B026DH05
, 4B026DP10
, 4B026DX01
, 4B032DB24
, 4B032DK18
, 4B032DL06
, 4B036LC01
, 4B036LC06
, 4B036LF13
, 4B036LH13
, 4B036LP03
, 4H059BC13
, 4H059BC16
, 4H059CA18
, 4H059CA51
, 4H059EA21
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