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J-GLOBAL ID:200903091093546572

配合食用油およびその利用

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 角田 嘉宏 (外4名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2001054093
Publication number (International publication number):2002253118
Application date: Feb. 28, 2001
Publication date: Sep. 10, 2002
Summary:
【要約】【課題】 オリザノールに富み、風味良好で、しかも多用途に適用可能な配合食用油を提供する。【解決手段】 植物油と蒸留精製米油とを、20:80〜80:20、好ましくは、30:70〜70:30の重量比率で混合してなる配合食用油。
Claim (excerpt):
植物油および蒸留精製米油を含むことを特徴とする配合食用油。
IPC (6):
A23D 9/00 506 ,  A21D 13/08 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/48 ,  C11B 3/12 ,  C11C 3/00
FI (6):
A23D 9/00 506 ,  A21D 13/08 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 1/48 ,  C11B 3/12 ,  C11C 3/00
F-Term (25):
4B018LE05 ,  4B018MD15 ,  4B018ME04 ,  4B018MF02 ,  4B026DC01 ,  4B026DC05 ,  4B026DG04 ,  4B026DG07 ,  4B026DG08 ,  4B026DH05 ,  4B026DP10 ,  4B026DX01 ,  4B032DB24 ,  4B032DK18 ,  4B032DL06 ,  4B036LC01 ,  4B036LC06 ,  4B036LF13 ,  4B036LH13 ,  4B036LP03 ,  4H059BC13 ,  4H059BC16 ,  4H059CA18 ,  4H059CA51 ,  4H059EA21

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