ビタミンAの安定化法

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992227742
Publication number (International publication number)：1994032774
Application date： Jul. 13, 1992
Publication date： Feb. 08, 1994
Summary：

【要約】【目的】ビタミンAおよび/またはその脂肪酸エステルの安定性を著しく向上させることを目的とする。【構成】ビタミンAおよび/またはその脂肪酸エステルと共に、塩基性アミノ酸、塩基性アミノ酸塩、酸性アミノ酸、酸性アミノ酸塩、油溶性ベンゾフェノン誘導体、水溶性ベンゾフェノン誘導体、ペンタエリスリトール脂肪酸エステル、トリメチロールプロパン脂肪酸エステル、水膨潤性粘土鉱物、抗酸化剤を包接したシクロデキストリン誘導体、紫外線吸収剤を包接したシクロデキストリン誘導体、クエン酸塩からなる群から選ばれる物質の一種または二種以上を含有。

Claim (excerpt)：

ビタミンAおよび/またはその脂肪酸エステル(以下特に明記しない限りビタミンAと省略する。)と共に、塩基性アミノ酸、塩基性アミノ酸塩、酸性アミノ酸、酸性アミノ酸塩、油溶性ベンゾフェノン誘導体、水溶性ベンゾフェノン誘導体、ペンタエリスリトール脂肪酸エステル、トリメチロールプロパン脂肪酸エステル、水膨潤性粘土鉱物、抗酸化剤を包接したシクロデキストリン誘導体、紫外線吸収剤を包接したシクロデキストリン誘導体、クエン酸塩からなる群から選ばれる物質の一種または二種以上を系中に共存させることを特徴とするビタミンAの安定化法。

IPC (2)：

C07C403/08 , C07C403/12

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (17)

特開平2-142713
特開昭50-082223
特開昭50-006710

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