Pat

J-GLOBAL ID：200903092103018096

担子菌栽培方法及び該方法に使用する種菌及び菌床

Inventor： 三輪 昌義 ,  大賀 祥治
Applicant, Patent owner： エルマノスミワ株式会社
Agent (1)： 岡田 英彦 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1991269127
Publication number (International publication number)：1993076242
Application date： Sep. 19, 1991
Publication date： Mar. 30, 1993
Summary：

【要約】【目的】 従来よりも接種作業が容易化され、子実体収穫が促進及び増加されうる担子菌栽培方法を提供する。【構成】 シイタケ菌糸が培養されたポテト・デキストロース寒天培地上に木製棒を載置し、木製棒の表面全体が肉眼で見て白く被覆されるまで培養し、棒状種菌を得る。この棒状種菌を通常の木粉培地(1.2kg/個) に培地の底まで突き差して立てることにより接種し、培地全体が肉眼で白くなるまで培養する。この5個分の培地 (約6.0kg)を粉砕し、水を500ml加えて他のポリプロピレン袋に入れ替えて培養を行い、培地が褐変硬化し、原本状菌床(直径12cm、高さ50cmの円柱形)となった段階でポリプロピレン袋をはぎ取り、通常の方法で子実体を誘起する。

Claim (excerpt)：

所定の長さ及び所定の硬度を有する基体に担子菌が培養されてなることを特徴とする種菌。

IPC (2)：

A01G 1/04 101 ,  A01G 1/04

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開昭61-249322
  
• 特開平2-163005
  
• 特開昭55-135519