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J-GLOBAL ID：200903092209482840

ヒアルロン酸の製造法

Inventor： 寺沢 孝吉 ,  古庄 真木子
Applicant, Patent owner： 株式会社ローマン工業
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1991166943
Publication number (International publication number)：1995241200
Application date： Apr. 10, 1991
Publication date： Sep. 19, 1995
Summary：

【要約】【目 的】鶏冠からヒアルロン酸を採取するのに、蛋白を効率よく消化して、ヒアルロン酸を高純度且つ高収率で得る。【構 成】リパーゼ及びプロテアーゼを用いて鶏冠を生のまゝ消化し、次に常法により分離・精製してヒアルロン酸を得る。

Claim (excerpt)：

リパーゼとプロテアーゼを用いて鶏冠を生のまゝ58〜68°Cで消化し、つづいて常法により分離・精製するヒアルロン酸の製造法

IPC (2)：

C12P 19/26 ,  C08B 37/08