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J-GLOBAL ID：200903093467843340

発酵法によるL-リジンの製造法

Inventor： 長瀬 和男 ,  安枝 寿 ,  杉本 愼一
Applicant, Patent owner： 味の素株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999300500
Publication number (International publication number)：2001120269
Application date： Oct. 22, 1999
Publication date： May. 08, 2001
Summary：

【要約】【課題】メタノールを原料とし、発酵法により工業的に安価にL-リジンを製造する方法を提供する。【解決手段】L-リジンによる阻害が解除若しくは低減されたDDPS活性および/またははL-リジンによる阻害が解除若しくは低減されたAK活性を保持させたメチロバチルス属細菌をメタノールを主炭素源として培養し、L-リジンを生産蓄積させ、培養物からL-リジンを採取する。

Claim (excerpt)：

L-リジンによる阻害が解除若しくは低減された変異を有するジヒドロジピコリン酸合成酵素の活性および/またはL-リジンによる阻害が解除若しくは低減された変異を有するアスパルトキナーゼ活性を有するメチロバチルス属細菌。

IPC (5)：

C12N 15/09 ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/10 ,  C12P 13/08 ,  C12R 1:01

FI (5)：

C12N 1/21 ,  C12N 9/10 ,  C12P 13/08 A ,  C12R 1:01 ,  C12N 15/00 A

F-Term (29)：

4B024AA03 ,  4B024AA05 ,  4B024BA10 ,  4B024BA72 ,  4B024CA04 ,  4B024DA05 ,  4B024EA04 ,  4B024GA11 ,  4B024HA01 ,  4B050CC03 ,  4B050DD02 ,  4B050LL02 ,  4B050LL05 ,  4B064AE25 ,  4B064CA02 ,  4B064CA19 ,  4B064CC03 ,  4B064CC24 ,  4B064CD06 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B065AA01X ,  4B065AA26Y ,  4B065AB01 ,  4B065BA02 ,  4B065BB06 ,  4B065CA17 ,  4B065CA29 ,  4B065CA41

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 特開平4-091793
  

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• Biosynthesis of Threonine and Lysine
• Biosci. Biotechnol. Biochem. (1993) vol.57, no.1, p.82-87
• Biosci. Biotechnol. Biochem. (1993) vol.57, no.1, p.82-87