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J-GLOBAL ID:200903094911446650

収穫野菜処理方法及びその装置

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 安田 敏雄
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1993113382
Publication number (International publication number):1994319351
Application date: May. 14, 1993
Publication date: Nov. 22, 1994
Summary:
【要約】【構成】 結球部2a、根茎部2b及び外葉2cを有する野菜2を搬送しながらその外葉2cをめくり、この外葉2cの上側で結球部2aを受け台51で受け、外葉2cの上側でかつ受け台51の下側で根茎部2bを切断する。【効果】 根茎部2bを適性位置で切断でき、結球部2a側に残る根茎部2bは短くかつ一定寸法に揃えることができ、外葉2cの切断除去も同時にできるので能率的であり、結球部2aを傷めることも少なくなる。
Claim (excerpt):
結球部(2a)、根茎部(2b)及び外葉(2c)を有する野菜(2)の根茎部(2b)を切断する収穫野菜処理方法において、野菜(2)を搬送しながらその外葉(2c)をめくり、この外葉(2c)の上側で結球部(2a)を受け台(51)で受け、外葉(2c)の上側でかつ受け台(51)の下側で根茎部(2b)を切断することを特徴とする収穫野菜処理方法。
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (2)
  • 特開平4-071412
  • 特開平3-219802
Cited by examiner (4)
  • 特開平4-071412
  • 特開平4-071412
  • 特開平3-219802
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