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J-GLOBAL ID：200903097908431994

イソフラボン化合物の製造方法

Inventor： 小幡 明雄 ,  戸邉 光一朗 ,  和泉 亨 ,  山次 信幸
Applicant, Patent owner： キッコーマン株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997036905
Publication number (International publication number)：1998218874
Application date： Feb. 06, 1997
Publication date： Aug. 18, 1998
Summary：

【要約】【課題】 醤油粕又は醤油油からイソフラボン化合物を効率よく製造すること。【解決手段】醤油粕のアルコール抽出物又は醤油油からアルカリ水でイソフラボン化合物を抽出し、酸性下で沈殿させ回収する。

Claim (excerpt)：

醤油粕のアルコール抽出物又は醤油油からアルカリ水でイソフラボン化合物を抽出し、次いでアルカリ水区分を酸性にして生ずる沈殿物を回収することを特徴とするイソフラボン化合物の製造方法。

IPC (5)：

C07D311/40 ,  C07D311/36 ,  A61K 31/35 ADN ,  A61K 31/35 ADZ ,  A61K 31/35 AED

FI (5)：

C07D311/40 ,  C07D311/36 ,  A61K 31/35 ADN ,  A61K 31/35 ADZ ,  A61K 31/35 AED

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• イソフラボン化合物の製造法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平3-354486   Applicant：キッコーマン株式会社
• 特開平2-160722