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J-GLOBAL ID：200903098263523445

α-アミラーゼ活性阻害物質、その製造法及びこれを含有する糖尿病の予防・治療剤

Inventor： 茶谷 貴子 ,  澤田 治司 ,  渡辺 常一 ,  横倉 輝男
Applicant, Patent owner： 株式会社ヤクルト本社
Agent (1)： 有賀 三幸 (外3名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1994144394
Publication number (International publication number)：1996012584
Application date： Jun. 27, 1994
Publication date： Jan. 16, 1996
Summary：

【要約】【構成】 次の理化学的性質を有するα-アミラーゼ活性阻害物質及びこれを含有する糖尿病予防・治療剤。(1)ブタ膵臓由来のα-アミラーゼ及びヒト唾液由来のアミラーゼを阻害し、オオムギ由来のα-アミラーゼ、バチルス属微生物由来のα-アミラーゼ及びアスペルギルス属微生物由来のα-アミラーゼを阻害しない。(2)MW=19,500〜21,000(ゲル濾過)。(3)4°CにおいてpH2〜10の範囲で18時間安定である。(4)pH7及び温度100°Cにおいて3時間安定である。(5)プロティナーゼにより失活する。(6)水に可溶である。【効果】 安定、安全かつ有効性に優れる。

Claim (excerpt)：

下記の理化学的性質を有するα-アミラーゼ活性阻害物質。(1)作用ブタ膵臓由来のα-アミラーゼ及びヒト唾液由来のα-アミラーゼを阻害し、オオムギ由来のα-アミラーゼ、バチルス属微生物由来のα-アミラーゼ及びアスペルギルス属微生物由来のα-アミラーゼを阻害しない。α-アミラーゼ活性阻害は非拮抗的である。(2)分子量ゲル濾過法で約19,500〜21,000、SDS-PAGEで約20,000。(3)pH安定性4°Cにおいて、pH2〜10の範囲で48時間安定。(4)温度安定性pH7、100°Cで3時間安定。(5)溶解性水及び塩類水溶液に可溶。硫安60%で塩析されて沈澱する。(6)プロティナーゼKにより失活する。(7)陰イオン交換体に吸着する。

IPC (6)：

A61K 35/70 AED ,  A61K 35/70 ADP ,  A61K 38/55 ,  C12N 9/99 ,  C12P 1/02 ,  C12R 1:645