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J-GLOBAL ID:200903098911471570

栄養調整食品

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 伊丹 勝
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1991305268
Publication number (International publication number):1993111366
Application date: Oct. 24, 1991
Publication date: May. 07, 1993
Summary:
【要約】【目的】 保存安定性に優れ、種々の栄養素がト-タル的にバランスよく配合された、ゲル可能な粉末状栄養調整食品を提供することを目的とする。【構成】 脂質、蛋白質、無機塩類、ビタミン及び食物繊維からなる粉末状栄養素を、相互にバランスをとった割合で含有し、更に所定量の粉末状糖質と粉末状ゲル化剤とを含有することを特徴とする。
Claim (excerpt):
脂質、蛋白質、無機塩類、ビタミン及び食物繊維からなる栄養素を、相互にバランスをとった割合で含有し、更に所定量の糖質とゲル化剤とを含有することを特徴とする、ゲル化可能な粉末状栄養調整食品。
IPC (2):
A23L 1/29 ,  A23L 1/05
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (8)
  • 特開平3-094660
  • 特開平1-157364
  • 特開平1-120264
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