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J-GLOBAL ID：200903099059216491

冷却ケース

Inventor： 永田 晃司 ,  稲谷 正敏 ,  花田 雅久 ,  山中 直樹
Applicant, Patent owner： 松下冷機株式会社
Agent (1)： 滝本 智之 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997300166
Publication number (International publication number)：1999132620
Application date： Oct. 31, 1997
Publication date： May. 21, 1999
Summary：

【要約】【課題】 サラダバー等に利用される平型冷凍冷蔵ショーケースにおいては、販売食品の取り出し性と衛生性の維持及び鮮度維持の両立が要求されている。そこで、開閉自在の透明扉の開閉角度を取り出し性を損なわないように調整し、且つ加湿殺菌と温度調整にて食品の衛生性と鮮度維持機能を向上させて、安心して生鮮食品等を販売できる冷却販売ケースを提供することを目的とする。【解決手段】 二つの温度設定ゾーンの冷却室29a,29bの上部空間に保冷容器33を手前に前傾して設け、保冷容器33の天面開口部を開閉自在に閉塞する跳ね上げ式透明扉34を、開放時に前記保冷容器33の前縁垂直上より奥側にならないように開閉角度を調整して配置し、且つ前記透明扉34に光触媒皮膜61を焼き付け塗布し、殺菌加湿装置38にて高湿度にする。

Claim (excerpt)：

天面が開口した断熱箱体によって形成された冷却室を断熱パネルにて中央にて二分割し、前記冷却室の下部空間に冷却器を配置し、前記分割された左右上部空間に複数個の食材を保冷する上面が開口した保冷容器を手前に前傾させて設け、該保冷容器すべての上方開口部を開閉自在に閉塞する跳ね上げ式透明扉を前記断熱箱体の左右両側の天面開口部に屋根型に設置し、前記断熱箱体の中央上部に電照パネルを配置した冷却ケース。

IPC (5)：

F25D 11/00 101 ,  F25D 23/00 302 ,  F25D 23/02 302 ,  F25D 23/02 303 ,  F25D 27/00

FI (5)：

F25D 11/00 101 C ,  F25D 23/00 302 M ,  F25D 23/02 302 ,  F25D 23/02 303 M ,  F25D 27/00