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J-GLOBAL ID：200903099086346240

フェノール性化合物のグルコース配糖体の製造方法

Inventor： 水上 元 ,  川瀬 洋次 ,  清水 亮輔 ,  森脇 将光
Applicant, Patent owner： 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 ,  水上 元
Agent (3)： 三枝 英二 ,  掛樋 悠路 ,  中野 睦子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2006162800
Publication number (International publication number)：2007330112
Application date： Jun. 12, 2006
Publication date： Dec. 27, 2007
Summary：

【課題】クルクミンをはじめとするフェノール性化合物の経済的かつ効率的な配糖化方法を提供する。【解決手段】下記(1)および(2)の反応を、スクロース合成酵素およびグルコース転移酵素を含有した一容器内で行なうことを特徴とする、フェノール性化合物のグルコース配糖体の製造方法:(1)スクロース合成酵素の存在下、ヌクレオシド2リン酸とスクロースとを反応させてヌクレオシド2リン酸-グルコースを生成する工程、および(2)糖転移酵素の存在下、ヌクレオシド2リン酸-グルコースとフェノール性化合物とを反応させて、ヌクレオシド2リン酸とフェノール性化合物のグルコース配糖体を生成する工程。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

下記(1)および(2)の反応を、スクロース合成酵素およびグルコース転移酵素を含有した一容器内で行なうことを特徴とする、フェノール性化合物のグルコース配糖体の製造方法: (1)スクロース合成酵素の存在下、ヌクレオシド2リン酸とスクロースとを反応させてヌクレオシド2リン酸-グルコースを生成する工程、および (2)グルコース転移酵素の存在下、ヌクレオシド2リン酸-グルコースとフェノール性化合物とを反応させて、ヌクレオシド2リン酸とフェノール性化合物のグルコース配糖体を生成する工程。

IPC (1)：

C12P 19/44

FI (1)：

C12P19/44

F-Term (16)：

4B024AA05 ,  4B024BA10 ,  4B024CA04 ,  4B024DA06 ,  4B024EA04 ,  4B024GA11 ,  4B050CC03 ,  4B050DD13 ,  4B050LL05 ,  4B064AF41 ,  4B064CA21 ,  4B064CB30 ,  4B064CD05 ,  4B064CD09 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• 新規糖転移酵素、及びそれを利用したクルクミン配糖体の製造
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2004-131967   Applicant：三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

Cited by examiner (1)

• プロモーター
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願2001-505715   Applicant：ダニスコエイ/エス

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 日本生薬学会第51回(2004年)年会講演要旨集, 20040809, p.41