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J-GLOBAL ID：200903099211367590
コレステロール調節用食品及び調節剤
Inventor：
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Applicant, Patent owner：
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Agent (1)：
川口 義雄 (外3名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992130963
Publication number (International publication number)：1993316996
Application date： May. 22, 1992
Publication date： Dec. 03, 1993
Summary：
【要約】【構成】 栄養成分の利用を良くしながら、HDLコレステロールを上げ、動脈硬化指数を大幅に改善する。【構成】 粒度が80メッシュパス50%以上のキトサンより成るコレステロール調節剤は、栄養成分の利用を良くしながら、HDLコレステロールを上げて、動脈硬化指数を大幅に改善するので、本発明は食品として問題のないコレステロール調節剤含有食品を提供できる。。
Claim (excerpt)：
粒度が80メッシュパス50%以上のキトサンを含有するコレステロール調節用食品。
IPC (2)：
Patent cited by the Patent：
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