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J-GLOBAL ID:200904094593861418  Research Project code:0350014429 Update date:Dec. 17, 2013

県産酒造好適米の高品質生産技術及び醸造技術の確立

県産酒造好適米の高品質生産技術及び醸造技術の確立
Study period:2003 - 2004
Organization (1):
Investigating Researcher (2):
Keywords (2):
酒米 ,  醸造

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